2009 年 2 月 のアーカイブ

南堀江に完全オーダーメードのフラワーショップ-フラワーレッスンも

2009 年 2 月 23 日 月曜日

南堀江に完全オーダーメードのフラワーショップ-フラワーレッスンも
1月30日12時15分配信 なんば経済新聞

 南堀江のマンション一室に昨年11月、完全オーダーメードのフラワーショップ「flowers+ Audrey(オードリー)」(大阪市西区南堀江1、TEL 06-6567-8249)がオープンした。

 同店では、アレンジメントの希望をメールや電話で受け、それに合った花を作る。運営するのは太田さゆりさんと橋本知佳さん。2人はもともと生花店に勤務していたが、完全オーダーメードで花を提供したいと考え、1年ほどかけて準備し、昨年11月に設立した。注文を受けてから花を買い付けることで、新鮮な花を客に渡せる点が特徴。

 店のあるマンションの一室はアトリエのイメージが強い。屋号の「オードリー」は若者から年配まで比較的聞き慣れていて覚えやすいフレーズをと探した中から決めた。「flowers+」は、花だけでなくそれに合うアクセントの提案を加えるなど「プラスアルファ」を提供することで、「他店にはない新しい発想の花屋を目指す」(太田さん)考えからつけた。出店は、情報発信の地であること、顧客の急な注文への対応のしやすさなどから堀江を選んだ。

 同店ではほかに、フラワーレッスンも行う。「花束を作る」など毎回テーマを決めて1回2時間(5,250円)で開講。一度に5人程度まで対応、テーマに沿って個々がイメージしたアレンジメントを行う。必要な花や道具類はすべて店側で準備、花の名前や知識がなくても参加できる。「花を触りながら身近に花を感じてもらいたい」と太田さん。「お茶を飲みながらワイワイ過ごせるような場になれば」とも。

 この時期はブライダルフェア向けのアレンジメントが多く、店の中には所狭しと花が並ぶ。「オリジナルのアレンジメントを望む感度の高い客が増えれば」と太田さん。「ゆくゆくは路面店にも出店したい」(同)と抱負を語る。

 営業時間は12時~20時。

足利のフラワーパーク 雪囲いにあでやか冬ボタン 2月下旬まで 栃木

2009 年 2 月 23 日 月曜日

足利のフラワーパーク 雪囲いにあでやか冬ボタン 2月下旬まで 栃木
2月1日8時1分配信 産経新聞

 足利市迫間町の「あしかがフラワーパーク」で雪囲いに覆われた冬ボタンが直径20センチから30センチの大きな花を付け咲き誇っている。

 ボタンは、通常5月に咲く花だが、同園では2年前から促成栽培でこの時期に咲かせ、冬ボタンとして来場者を楽しませている。園内には、麦わらで作られた3種類(高さ約1・1メートルから1・5メートル)の雪囲い150個が並べられ、その中で10種類約350株のボタンがピンク、赤、黄色、紫の花を咲かせている。

 夜は囲いを閉め、足下を電球で暖めるなど「温度の管理が一番大変」(担当者)だという。2月下旬まで鑑賞できる。

「自分に贈るチョコ」-グランヴィア大阪、女性モニターの声をもとに商品化

2009 年 2 月 23 日 月曜日

「自分に贈るチョコ」-グランヴィア大阪、女性モニターの声をもとに商品化
1月28日12時34分配信 梅田経済新聞

女性モニターの声を反映させた、白色=「charm(チャーム)」と茶色=「commo(コモ)」

 ホテルグランヴィア大阪(大阪市北区梅田3、TEL 06-6344-1235)は1月20日より、女性モニターの声を反映した、女性のためのバレンタインチョコレートを発売している。

 同ホテルは2007年6月、利用者のニーズに応える商品づくりのため「ホテルグランヴィア大阪モニター」を設立。これまでにも新作ケーキの開発や総菜に関する意見を募る活動を行ってきた。今回はバレンタイン時期に合わせ、「自分へのご褒美として『自分のため』に『自分に贈る』」をコンセプトに行ったアンケート結果を反映させた商品開発を行った。アンケートに関しては具体的なイメージを集められるよう、「選択式ではなく、イラストや文章を自由に記入できる形式をとるなど工夫した」(同社)といい、約250人からの回答をもとに開発チームが商品づくりを行った。

 完成したチョコレートは、ピスタチオ風味のホワイトチョコレートのガナッシュやドライイチゴの入ったホワイトチョコレート、ハチミツ入りミルクチョコレート、アールグレイ風味のスイートチョコレートなどいろいろな味を入れて2段に重ね、ホワイトチョコレートでコーティングした「charm(チャーム)」と、オレンジケーキとショコラケーキを何層にも重ねた「commo(コモ)」の2種類。

 見た目や飾りにもモニターの意見を取り入れ、「charm」は「2段のウエディングケーキの形」「立体的で華やか」「花の飾り」のデコレーションを、「commo」は「ハート型」「パール」「カカオ分の違うチョコレート」のキーワードから、カカオ分を変えたいろいろな味のハート型チョコレートを飾り、パールに見立てた飾りを施したという。

 商品はそれぞれSサイズ(「charm」=高さ約5センチ、「commo」=同約5.5センチ)、Lサイズ(「charm」「 commo」いずれも=高さ約7.5センチ)の2サイズを用意する。「プリザーブドフラワーとセットにしたものが欲しい」という意見も多かったことから、カゴ入りのものとスエードボックス入りのものを用意した。

 価格は、チョコレート単品でSサイズ=1,365円、Lサイズ=3,675円、プリザーブドフラワーとのセットはSサイズ=3,465円~、Lサイズ=5,775円~。販売数は合計200個。予約が必要で、来館、電話、ファクス、ホームページ(Sサイズのみ)で受け付ける。予約は2月8日まで(電話・ファクスは同3日まで)。引き渡しは店頭または宅配(送料別途、Lサイズは店頭のみ)で同11日~15日。

「房総フラワーライン」でポピーなどが咲き始める 千葉

2009 年 2 月 23 日 月曜日

「房総フラワーライン」でポピーなどが咲き始める 千葉
1月25日8時3分配信 産経新聞

 「房総フラワーライン」と呼ばれる房総半島南部の海岸線沿いの道路で、ストックやベニジウム、キンセンカ、ポピー、キンギョソウなどの花々が色鮮やかに咲き始めた。

 南房総市の白間津の花畑でもカメラを手に来園客が散策。雄大な太平洋の眺めとのコントラストを楽しんでいた。

 昨秋、大雨が続いた影響もあり、咲き始めは例年より2週間ほど遅く、2月中旬ごろ満開を迎える。

2月1日に「杉田劇場祭り」でファッションショー/横浜市磯子区

2009 年 2 月 23 日 月曜日

2月1日に「杉田劇場祭り」でファッションショー/横浜市磯子区
1月23日19時0分配信 カナロコ

 横浜市磯子区杉田の磯子区民文化センター「杉田劇場」で二月一日、「杉田劇場冬祭り! 2009」が開かれる。同劇場と交流のある服飾・美容専門学校「岩崎学園横浜fカレッジ」(同市西区)の学生が企画したファッションショーなど、多彩な催しが繰り広げられる。

 同劇場は二〇〇五年二月に開館。祭りは夏と冬に開催されており、八回目となる。

 「子供からお年寄りまで楽しめる祭り」がテーマで、ファッションショーでは、学生がデザインした衣装を公募で集まった区民ら十五人が身に着け、華やかなショーを披露する。

 このほか、コントラバスの体験講座やフラワーアレンジメント教室などが開かれ、模擬店も出店する。催しの一部は有料で、磯子区の地域通貨「ギタ券」の購入が必要。同劇場の中村牧館長は「祭りを通して住民の手で地域の魅力を掘り起こしてほしい」と話している。問い合わせは、同劇場電話045(771)1212。